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中国饲料 ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (4): 45-48.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220412

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日粮添加益生菌对干乳期奶牛生长性能、瘤胃发酵及氮平衡的影响

  

  1. 王志刚
    (河北省滦州市王店子镇动物防疫站,河北滦州 063700)
  • 出版日期:2022-02-20 发布日期:2022-05-13

  • Online:2022-02-20 Published:2022-05-13

摘要: 本研究旨在评估全混合日粮添加益生菌对干乳期奶牛生长性能、瘤胃发酵及氮平衡的影响。试验将体重为(440.92±3.33)kg、平均干乳期为42?d的60头荷斯坦奶牛随机分为2组,每组5个重复,每个重复6头。对照组饲喂玉米-豆粕型全混合日粮,处理组饲喂基础全混合日粮+200?mg/kg益生菌(枯草芽孢杆菌含量:1×106?CFU/g)。结果:干乳期奶牛的全混合日粮添加益生菌对其体重、采食量和料重比以及营养物质消化率无显著影响(P>0.05),但益生菌组干乳期奶牛的平均日增重较对照组显著提高了10.69%(P<0.05)。干乳期奶牛全混合日粮中添加益生菌对瘤胃挥发性脂肪酸总量、乙酸、丙酸、戊酸和异戊酸浓度及乙酸与丙酸比值无显著影响(P>0.05)。益生菌组奶牛瘤胃pH、氨氮、丁酸和异丁酸浓度较对照组分别显著提高1.71%、59.22%、13.61%和19.54%(P<0.05)。与对照组相比,益生菌组干乳期奶牛的氮沉积量显著提高48.46%(P<0.05),而尿氮排泄量和血浆非酯化脂肪酸浓度分别显著降低13.50%和44.44%(P<0.05)。结论:干乳期奶牛全混合日粮中添加益生菌对其养分消化、体重和饲料效率无改善作用,但提高了日增重、瘤胃丁酸、异丁酸浓度和氮沉积,降低了尿氮排泄量。
[关键词]益生菌|奶牛|生长性能|瘤胃发酵|氮平衡

关键词: 益生菌, 奶牛, 生长性能, 瘤胃发酵, 氮平衡

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