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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (9): 141-147.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022050056-04

• 牧草与饲用植物 • 上一篇    下一篇

紫云英草粉替代部分精料对幼兔增重效果及肉质营养分析

  

  1. 何春梅1,  刘彩玲1,  罗泉达2,  张   辉1,  曹卫东3,  黄毅斌1 *
    (1.福建省农业科学院土壤肥料研究所,福建福州 350013|2.福建省农业生态环境与能源技术推广总站,
    福建福州 366100|3.中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京 100081)

  • 出版日期:2023-05-05 发布日期:2023-06-05
  • 基金资助:
    国家重点研发计划资助(2021YFD1700200)|福建省省属公益类科研院所基本科研专项(2020R1025005)|现代农业产业技术体系建设专项资金资助(绿肥,CARS-22)|福建植烟土壤保育重点技术深化研究与集成示范(绿肥专题)(2019350000240143)|省农科院创新团队(CXTD2021024)|省农科院“5511”协同创新工程

  • Online:2023-05-05 Published:2023-06-05

摘要: 为探明紫云英作为草粉饲料在黑兔中的适应性以及替代部分精饲料饲喂肉兔效果,本试验设6个处理,T1:对照,100%精料喂养(100%CF)|T2:80%精料+20%紫云英草粉喂养(80%CF+20%MV)|T3:60%精料+40%紫云英草粉喂养(60%CF+40%MV)|T4:40%精料+60%紫云英草粉喂养(40%CF+60%MV)|T5:20%精料+80%紫云英草粉喂养(20%CF+80%MV)|T6:100%紫云英草粉喂养(100%MV)。试验结果表明:100%精料喂养和100%紫云英草粉单独喂养的方式,其消化利用率都不高,而紫云英作为草粉替代部分精料喂养黑兔,这样有利于提高消化利用率,幼兔体重增长速度和出栏周期适中,提高经济效益。与100%精料喂养处理相比,紫云英作为草粉替代部分精料喂养的黑兔兔肉脂肪含量降低1.8% ~ 7.8%,总氨基酸含量提高2.5% ~ 4.9%,蛋白质、钙和铁等有益元素含量无显著差异,但有上升趋势。其中60%CF+40%MV处理喂养效果最好,出栏时间适中,在60 ~ 75 d,经济效益高。与100%精料喂养处理相比,脂肪含量下降3.6%,总氨基酸含量提高8.5%,均达差异显著水平,其余兔肉镁、锌、铁含量提高1.8% ~ 2.5%。其次,喂养效果组合最好的是40%CF+60%MV处理。
[关键词] 紫云英|精料|黑幼兔|体重

关键词: 紫云英, 精料, 黑幼兔, 体重

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