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中国饲料 ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (5): 14-18.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220503

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

蛋氨酸对奶牛乳腺酪蛋白合成及其上皮细胞自噬的影响

  

  1. 张   丽1,2,  赵   智3,  刘   丽4,  付   琳1,2,  周   鹏1,2,  王高富1,2,  董贤文1,2 *
    (1.重庆市畜牧科学院,荣昌 402460|2.重庆市山羊工程技术研究中心,重庆 402460|
    3.中共重庆市委党校 经济管理教研部,重庆 400041| 4.重庆化工职业技术学院,重庆 401220)
  • 出版日期:2022-03-05 发布日期:2022-05-16

  • Online:2022-03-05 Published:2022-05-16

摘要: 蛋氨酸(Met)是奶牛的第一或第二限制性氨基酸,能够通过调控细胞器的形态和活性促进酪蛋白的合成,研究蛋氨酸促进奶牛乳腺中的酪蛋白合成及调控机制具有重要意义。本文综述了目前蛋氨酸的研究概况,分析了其对酪蛋白合成以及对乳腺上皮细胞活性的影响机制,以期为奶牛酪蛋白合成的机制研究提供更多的理论依据。
[关键词] 蛋氨酸|酪蛋白|乳腺上皮细胞|活性|机制

关键词: 蛋氨酸, 酪蛋白, 乳腺上皮细胞, 活性, 机制

中图分类号: 

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