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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (13): 138-141.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022080008-06

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巨菌草发酵饲料对绵羊瘤胃发酵和养分表观消化率的影响

  

  1. 李   勇1,  赵庆枫2,  王泽仁3,  朱平军2,  胡福利4
    (1.河南农业职业学院,河南郑州451450|2.周口职业技术学院,河南周口 466000|
    3.周口市动物疫病预防控制中心,河南周口 466000|4.河南中微生物科技研究院(有限合伙),河南郑州 450000)
  • 出版日期:2023-07-05 发布日期:2023-07-12
  • 基金资助:
    河南省高等学校重点科研项目计划(22A230019)
    作者简介:李勇(1978-),男,博士,副教授,主要从事动物营养与饲料科学方面的教学和科研工作

  • Online:2023-07-05 Published:2023-07-12

摘要: 为研究不同比例巨菌草发酵饲料对绵羊瘤胃发酵和养分消化率的影响,选择24只3 ~ 4月龄绵公羊[平均体重(31.55±2.00)kg]为试验动物,随机分为4个处理组:对照组A,饲喂基础饲粮|试验组B、C、D分别在基础饲粮中添加10%、20%和30%复合益生菌(植物乳杆菌、乳双歧杆菌和凝结芽孢杆菌的比例为1:1:1,含菌量各为108 CFU/kg)发酵的巨菌草饲料,每组6只。预试期7 d,正试期90 d。结果表明:D组瘤胃总挥发性脂肪酸、乙酸、戊酸含量以及中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率均显著高于A组,分别提高了4.37%、4.70%、17.30%、4.54%和5.23%|D组干物质(DM)和粗蛋白质(CP)表观消化率均显著高于A组和B组,分别提高了4.15%、3.27%和3.35%、2.91%| D组瘤胃pH和氨氮含量均显著低于A组,分别降低了3.45%和11.14%|且D组和C组瘤胃总挥发性脂肪酸含量分别显著高于B组和A组,分别提高了3.05%、4.37%和1.93%、3.23%(P < 0.05)。可见,在基础日粮中添加复合益生菌发酵的巨菌草饲料,可改善绵羊瘤胃内环境,提高养分表观消化率|建议以20% ~ 30%比例添加为宜。
[关键词] 巨菌草|发酵饲料|瘤胃发酵|表观消化率|绵羊

关键词: 巨菌草, 发酵饲料, 瘤胃发酵, 表观消化率, 绵羊

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