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中国饲料 ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (9): 2-5.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220901

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微生物发酵饲料在反刍动物生产中的研究进展

  

  1. 张转弟,  张巧娥*,  王   庆,  李   月,  李云鹤
    (宁夏大学农学院,宁夏银川 750021)
  • 出版日期:2022-05-05 发布日期:2022-06-13

  • Online:2022-05-05 Published:2022-06-13

摘要: 微生物发酵饲料是由微生物代谢作用产生的一种饲料,具有营养丰富,价格低廉,能够降低原料中抗营养因子含量,改善适口性,产生有益代谢物,提高畜禽免疫力、生产性能和肉品质等特点及功效。本文阐述了微生物发酵饲料的概念、作用机理和常用菌种以及在反刍动物生产中的应用|旨在为微生物发酵饲料的开发、应用和推广提供理论参考。
[关键词] 微生物发酵饲料|反刍动物|生长性能|肉品质

关键词: 微生物发酵饲料, 反刍动物, 生长性能, 肉品质

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