摘要：猪屎豆（Crotalaria pallida Ait） 是豆科蝶形花亚科猪屎豆属一年生草本植物，粗蛋白质含量高达30%以上，具有作为动物蛋白饲料的巨大潜力。本研究选择前期经过筛选的15份猪屎豆资源，通过评价生产性能、青贮效果和山羊瘤胃内消化率，旨在进一步筛选出高品质资源并推广应用。选定3块试验田，每块试验田设定15个小区（3 m×5 m），将T1 ~ T15分别栽培至小区，待20%开花时进行收割，并测定生产性能， 同时取部分样品制备青贮，取半干样品200 g装入一个30 cm×20 cm的聚乙烯青贮袋中，发酵60 d，评价发酵品质。选用4只平均体重16.2 kg单独饲养在代谢笼的海南黑山羊，早上饲喂后2 h，抽取瘤胃液与缓冲液1：2混合后培养青贮前后的猪屎豆，评价其干物质消化率和瘤胃发酵情况。研究结果表明：猪屎豆单一青贮效果不佳，需结合混合青贮或添加促发酵剂来进一步探究其青贮技术。 T1（云南玉溪）、T4（海南海口）和T13（海南东方）品种具有较高粗蛋白质含量和较高的干物质消化率，具有作为培育高产高蛋白牧草的潜力。T13具有显著偏高的生物量。综上，本研究中T13（海南东方）品种具有作为新型蛋白饲料资源进一步利用的巨大潜力。
[关键词] 猪屎豆|生产性能|发酵品质|干物质消化率|资源利用

中图分类号:

• S816.4