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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (10): 18-21.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231005

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

复合益生菌对奶牛生产性能、乳品质及血清生化指标的影响

  

  1. 曾 晓,李 允,刘 洁
    (南阳农业职业学院,河南南阳 473000)
  • 出版日期:2023-05-20 发布日期:2023-06-08

  • Online:2023-05-20 Published:2023-06-08

摘要: 文章旨在研究复合益生菌对奶牛生产性能、乳品质及血清生化指标的影响。试验选取60头胎次、产奶量接近的泌乳期奶牛,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头。其中,对照组、试验1、2、3组奶牛分别在基础日粮中添加0、1、2、3 g/kg的复合益生菌,试验为期42 d。结果显示:(1)在奶牛生产性能方面,试验2组(2 g/kg复合益生菌)奶牛的4%乳脂校正乳(4%FCM)显著高于对照组(0 g/kg复合益生菌)(P<0.05)|(2)在乳品质方面,试验1组(1 g/kg复合益生菌)、试验2组(2 g/kg复合益生菌)、试验3组(3 g/kg复合益生菌)的乳蛋白率(MPP)显著高于对照组(0 g/kg复合益生菌)(P<0.05)|试验2组(2 g/kg复合益生菌)的乳脂率(MFP)显著高于对照组(0 g/kg复合益生菌)(P<0.05)|试验1组(1 g/kg复合益生菌)、试验2组(2 g/kg复合益生菌)、试验3组(3 g/kg复合益生菌)的体细胞数(SCC)显著低于对照组(0 g/kg复合益生菌)(P<0.05)|(3)在血清生化指标方面,试验2组(2 g/kg复合益生菌)、试验3组(3 g/kg复合益生菌)奶牛血清中总蛋白(TP)含量显著高于对照组(0 g/kg复合益生菌)(P<0.05)|试验1组(1 g/kg复合益生菌)、试验2组(2 g/kg复合益生菌)、试验3组(3 g/kg复合益生菌)奶牛血清中葡萄糖(GLU)含量显著低于对照组(0 g/kg复合益生菌)(P<0.05)。综上所述,在基础日粮中添加复合益生菌可以提高奶牛生产性能和乳品质,改善奶牛血清生化指标,且复合益生菌的适宜添加量为2 g/kg。
[关键词]复合益生菌|奶牛|生产性能|乳品质|血清生化指标

关键词: 复合益生菌, 奶牛, 生产性能, 乳品质, 血清生化指标

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