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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (14): 50-53.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231413

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复合益生菌对肉鸭生长性能、血清生化指标、抗氧化指标和回肠黏膜抗氧化指标的影响

  

  1. 金 晶,王 萍
    (宜春职业技术学院,江西宜春 336000)
  • 出版日期:2023-07-20 发布日期:2023-08-25

  • Online:2023-07-20 Published:2023-08-25

摘要: 文章旨在研究复合益生菌对肉鸭生长性能、血清生化和抗氧化指标及回肠黏膜抗氧化指标的影响。试验将2000只1日龄樱桃谷肉鸭随机分为4组,每组5个重复,每个重复100只。分别向基础饲料中添加0、0.1、0.2、0.3%的复合益生菌作为试验日粮。试验为期35 d。结果表明,饲料中添加0.3%的复合益生菌可显著提高肉鸭平均日采食量、平均日增重和终末体重(P<0.05)|对料重比无显著影响(P>0.05)。饲料中添加0.3%的复合益生菌显著提高肉鸭血清总蛋白、白蛋白含量(P<0.05)|显著降低血清尿素氮含量(P<0.05),对甘油三酯和胆固醇含量无显著影响(P>0.05)。饲料中添加0.3%的复合益生菌显著提高肉鸭血清过氧化氢酶活性和总抗氧化能力(P<0.05)|显著降低血清丙二醛含量(P<0.05)|对肉鸭血清谷胱甘肽过氧化物酶活性无显著影响(P>0.05)。饲料中添加0.3%的复合益生菌后肉鸭回肠黏膜过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高(P<0.05)|总抗氧化能力显著提高(P<0.05)|对丙二醛和总超氧化物歧化酶活性无显著影响(P>0.05)。总之,日粮中添加0.3%的复合益生菌可提高肉鸭血清和肠道抗氧化能力,促进肉鸭生长发育。
[关键词]肉鸭|复合益生菌|生长性能|血清生化|抗氧化

关键词: 肉鸭, 复合益生菌, 生长性能, 血清生化, 抗氧化

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