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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (14): 118-121.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231430

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全混合日粮中DDGS替代玉米对奶牛泌乳性能、乳品质及瘤胃发酵的影响

  

  1. 袁 勇1,李 玉1,李 强2,潘晓荣1
    (1.甘肃省畜牧技术推广总站,甘肃兰州 730000|2.临泽县农业农村局,甘肃临泽 734200)
  • 出版日期:2023-07-20 发布日期:2023-08-25
  • 基金资助:
    奶牛养殖关键技术集成创新与示范(GSLK-2022 -15)

  • Online:2023-07-20 Published:2023-08-25

摘要: 文章旨在研究全混合日粮中DDGS替代玉米对奶牛泌乳性能、乳品质及瘤胃发酵的影响。试验选取80头品种、胎次相同,产奶量、泌乳天数接近的荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组4个重复,每个重复5头。对照组(D0组)根据全混合日粮调配奶牛基础日粮,试验1(D10组)、2(D20组)、3组(D30组)分别采用10%、20%、30% DDGS等量替代基础日粮中的玉米原料,试验为期60 d。结果表明:(1)D20组、D30组总产奶量显著高于D0组、D10组(P<0.05),D20组、D30组平均日产奶量显著高于D0组、D10组(P<0.05),D20组料奶比显著低于D0组(P<0.05)。(2)D20组、D30组乳脂率显著高于D0组、D10组(P<0.05),D20组、D30组乳蛋白率显著高于D0组(P<0.05),D20组、D30组总固形物显著高于D0组(P<0.05)。(3)D10组、D20组、D30组氨态氮浓度显著高于D0组(P<0.05),D20组、D30组乙酸占比显著高于D0组、D10组(P<0.05),D20组、D30组丙酸占比显著低于D0组(P<0.05),D20组、D30组乙丙比显著高于D0组、D10组(P<0.05)。结论:全混合日粮中20% DDGS等量替代玉米原料可有效提高奶牛泌乳性能和乳品质,改善瘤胃发酵。
[关键词]全混合日粮|DDGS|玉米|奶牛|泌乳性能|乳品质|瘤胃发酵

关键词: 全混合日粮, DDGS, 玉米, 奶牛, 泌乳性能, 乳品质, 瘤胃发酵

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