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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (16): 41-44.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231611

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日粮添加复合益生菌对肉鸡生产性能、血清生化和抗氧化指标的影响

  

  1. 谢雯琴1,黄祥元1,唐 伟1,邹玖零2,屈宏斌1
    (1.永州职业技术学院,湖南永州 425000|2.永州市疫病预防控制中心,湖南永州 425000)
  • 出版日期:2023-08-20 发布日期:2023-09-22
  • 基金资助:

    永州市指导性科技计划项目(2022-YZKJZD- 012)|

    永州职业技术学院动物健康养殖与营养调控研究中心科研创新团队(2022-3)|

    2020年度湖南省教育厅科学研究项目(20C1863)


  • Online:2023-08-20 Published:2023-09-22

摘要: 文章旨在研究复合益生菌对肉鸡生长性能、血清生化和抗氧化指标的影响。试验将240只1日龄健康状况良好的白羽肉鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只。分别在基础饲料中添加0、100、200、500 mg/kg的复合益生菌作为试验日粮。试验持续28 d。试验结果表明,饲料添加500 mg/kg的复合益生菌显著提高了肉鸡终末体重(P<0.05)和平均日增重(P<0.05)|对肉鸡平均日采食量无显著影响(P>0.05)|有降低肉鸡料重比的趋势(P=0.0512)。饲料添加500 mg/kg的复合益生菌显著提高肉鸡血清总蛋白、白蛋白含量(P<0.05)|显著降低尿素氮含量(P<0.05),对葡萄糖和尿酸含量无显著影响(P>0.05)。饲料中添加0.3%的复合益生菌显著提高肉鸡血清过氧化氢酶活性和总抗氧化能力(P<0.05)|显著降低血清丙二醛含量(P<0.05)|对肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性无显著影响(P>0.05)。饲料中添加500 mg/kg复合益生菌显著提高了肉鸡血清过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性和总超氧化物歧化酶活性(P<0.05)|显著降低了肉鸡血清丙二醛和过氧化氢含量(P<0.05)|对肉鸡血清总抗氧化能力无显著影响(P>0.05)。总之,日粮添加500 mg/kg的复合益生菌可通过提高蛋白质代谢效率和抗氧化能力促进肉鸡生长发育。
[关键词]肉鸡|复合益生菌|生长性能|血清生化|抗氧化

关键词: 肉鸡, 复合益生菌, 生长性能, 血清生化, 抗氧化

中图分类号: 

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