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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (16): 73-76.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231619

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日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率和经济效益的影响

  

  1. 叶 娟1,郑鸿云2
    (1.重庆财经职业学院,重庆 402160|2.金地集团股份有限公司重庆公司,重庆 401120)
  • 出版日期:2023-08-20 发布日期:2023-09-22

  • Online:2023-08-20 Published:2023-09-22

摘要: 文章旨在研究日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率和经济效益的影响。试验将45头西门塔尔杂交公肉牛随机分为3组,每组3个重复,每个重复5头牛。分别向基础饲料中添加0%、15%和30%的发酵玉米秸秆作为试验日粮。试验持续70 d(预饲期10 d,正试期60 d)。试验结果表明,日粮添加30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛的平均日增重、平均日采食量和终末体重(P<0.05)|显著降低肉牛料重比(P<0.05)|日粮添加15%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛平均日采食量(P<0.05),但对肉牛增重和料重比无显著影响(P>0.05)。日粮中添加15%和30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛粗蛋白质表观消化率(P<0.05)|肉牛中性洗涤纤维表观消化率随发酵玉米秸秆添加量提高而升高(P<0.05)|日粮中添加30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛酸性洗涤纤维表观消化率(P<0.05)|日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛干物质、粗脂肪、钙和磷的表观消化率无显著影响(P>0.05)。日粮添加30%发酵玉米秸秆小幅增加了日粮成本,肉牛的增重成本降低,毛利润提高。
[关键词]肉牛|发酵玉米秸秆|生长性能|表观消化率|经济效益

关键词: 肉牛, 发酵玉米秸秆, 生长性能, 表观消化率, 经济效益

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