摘要：文章旨在探究不同粒度高粱替代玉米对饲料加工特性和肥猪生长性能的影响。试验将120只体重相近、健康的杜×长×大三元杂交育肥猪随机分为6组，即对照组（基础日粮）、试验组（高粱替代100%玉米，筛片孔径：1.5/2.0 mm、2.0/2.0 mm、2.0/2.5 mm、2.5/2.5 mm、2.5/3.0 mm）。每组5个重复，每个重复4头猪，公母各50%，采用公母混养圈养方式饲养90 d。结果表明，随着筛片孔径的增加，饲料的几何平均粒径、颗粒硬度随之增加，耐久性随之下降。除个别组间比较无显著性差异外（P＞0.05），其他组间比较均存在显著性差异（P＜0.05）|2.5/2.5 mm组的末重[（122.76±7.14）kg]、平均日增重[（0.84±0.06）kg]均最高，与其他组比较均存在显著差异（P＜0.05）|随着筛片孔径的增加，除2.5/2.5 mm组外，猪养分干物质表观消化率随之降低，除对照组与2.0/2.0 mm组间比较无显著差异外（P＞0.05），其他组间比较均存在显著差异（P＜0.05）|随着筛片孔径的增加，猪养分粗蛋白质表观消化率呈不规律变化。结论：用高粱替代玉米，对饲料加工特性影响显著，而对肥猪生长性能无显著影响，且随着高粱粉碎粒度的增加，饲料加工特性及肥猪的生长性能均发生显著改变。
[关键词]不同粒度|高粱|玉米|饲料加工特性|肥猪生长性能

关键词:不同粒度,高粱,玉米,饲料加工特性,肥猪生长性能

中图分类号:

• S828