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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (1): 79-81.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210118

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饲料中添加诃子提取物对奶牛生产性能、乳品质及经济效益的影响

  

  1. 1.山西金融职业学院,山西太原 030000;2.山西农业大学,山西晋中 030600
  • 出版日期:2021-01-05 发布日期:2021-01-22

  • Online:2021-01-05 Published:2021-01-22

摘要: 为研究饲料中添加诃子提取物对奶牛生产性能、乳品质及经济效益的影响,试验选择体重、胎次、泌乳量相近的荷斯坦奶牛80头随机分成4组,每组20个重复,每个重复1头,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加1.0%、2.0%、3.0%的诃子提取物,预试验7 d,试验期56 d。结果表明:(1)试验2、3、4组的平均日采食粗料量高于1组(P > 0.05);试验3、4组的平均日产奶量较1组比分别提高19.9%、17.5%(P < 0.05),饲料转化率较1组比分别降低14.3%、13.7%(P < 0.05);(2)试验2、3、4组的乳脂率、乳干物质率均高于1组(P > 0.05),试验3、4组的乳蛋白率、乳糖率较1组比分别提高11.8%、10.8%、8.6%、7.8%(P < 0.05),体细胞数较1组比分别降低12.0%、10.2%(P < 0.05);(3)试验3、4组利润最高,较1组比分别提高19.3%、16.3%。综上,不同水平的诃子提取物添加可以有效地提高奶牛的生产性能、乳品质及经济效益,以2.0%添加量为适宜。

关键词: 诃子提取物, 奶牛, 生产性能, 乳品质, 经济效益

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