植物乳杆菌防治鸡白痢沙门菌感染的效果评价

doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221114

中国饲料 ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (11): 75-80.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221114

植物乳杆菌防治鸡白痢沙门菌感染的效果评价

吕文亮*，张甜甜，林显华，鹿瑶，徐海燕，谷巍
（山东宝来利来生物工程股份有限公司/山东省动物微生态制剂重点实验室，山东泰安 271000）

出版日期:2022-06-05 发布日期:2022-07-21

Online:2022-06-05 Published:2022-07-21

摘要/Abstract

摘要： 为评价植物乳杆菌BLCC2-0410添加对鸡白痢沙门菌感染的防治效果，试验选用120只1日龄海兰褐雏鸡随机分成3组，每组4个重复，每个重复10只鸡。1 ~ 10日龄，给予益生菌组饮用益生菌水溶液，3日龄时，感染组、益生菌组每只鸡灌服0.5 mL鸡白痢沙门菌菌液，对照组灌服等量的生理盐水。全程试验期14 d，统计雏鸡死亡率，测定脏器沙门菌载菌量、肠道乳酸菌数量、血液生化指标、免疫球蛋白和炎症因子。结果表明：（1）饲喂植物乳杆菌BLCC2-0410可降低雏鸡相对死亡率，较感染组降低60.6%|（2）益生菌组肠道乳酸菌数量较空白对照组和感染组分别提高3.32倍和11.12倍|（3）益生菌组血清中IgG含量分别较感染组提高6.69%，IgM和IgA降低14.63%和4.42%|（4）益生菌组雏鸡血清中IFN-γ和TNF-α较感染组提高3.94%和3.77%，IL-1β降低11.29%|（5）生化检验结果显示饲喂植物乳杆菌BLCC2-0410可降低沙门菌对雏鸡肝脏的损伤。综上，植物乳杆菌BLCC2-0410对鸡白痢沙门氏菌感染有较好的防治作用。
[关键词] 植物乳杆菌|鸡白痢沙门菌|载菌量|免疫球蛋白|炎症因子|血液指标

关键词: 植物乳杆菌, 鸡白痢沙门菌, 载菌量, 免疫球蛋白, 炎症因子, 血液指标

中图分类号:

S816.3

吕文亮, 张甜甜, 林显华, 鹿瑶, 徐海燕, 谷巍. 植物乳杆菌防治鸡白痢沙门菌感染的效果评价[J]. 中国饲料, 2022, 1(11): 75-80.

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