益生菌对奶牛生产性能、血液生化指标及瘤胃发酵参数的影响

doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220913

中国饲料 ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (9): 67-70.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220913

益生菌对奶牛生产性能、血液生化指标及瘤胃发酵参数的影响

隋明1，3，4，吴亚楠2 *，张崇军1，杨娜1，周文1，4，王家瑞3，唐明妮3
（1.四川工商职业技术学院，四川都江堰 611800| 2大庆市新科畜牧技术服务中心，黑龙江大庆 163000|
3.甘孜藏族自治区丹巴县革什扎镇镇政府，四川丹巴县 626399|4.四川大学，四川成都 610065）

出版日期:2022-05-05 发布日期:2022-06-13

Online:2022-05-05 Published:2022-06-13

摘要/Abstract

摘要： 为研究日粮中添加不同含量的复合益生菌对荷斯坦奶牛生产性能、乳品质、血液生化指标及瘤胃发酵参数的影响，根据单因素随机设计，将健康、体重接近的60头荷斯坦奶牛随机分为4个处理组，每组15头。对照组饲喂基础日粮，复合益生菌组在基础日粮中依次添加10、20、40 g/d的益生菌，预试验7 d，试验正式期为60 d。结果表明：（1）20 g/d益生菌组的产奶量显著高于对照组（P <0.05），提高了5.75%;20 g/d益生菌组的乳蛋白率和总固形物显著高于对照组（P <0.05），分别提高了18.12%和8.84%。（2）20、40 g/d益生菌组的碱性磷酸酶活性显著高于对照组（P <0.05），分别提高了22.93%和17.72%。（3）添加20、40 g/d益生菌组的NH3-N和MCP含量显著高于对照组（P <0.05），分别提高了20.08%、18.21%和34.19%、37.24%。综上所述，在奶牛日粮中添加益生菌可以显著提高产奶量，改善乳品质和瘤胃发酵参数，且对血液生化指标未产生负面影响，本试验条件下，添加20 g/d剂量效果最好。

关键词: 益生菌, 生产性能, 乳品质, 血液生化, 瘤胃发酵参数, 荷斯坦奶牛

中图分类号:

S823.5

隋明, 吴亚楠, 张崇军, 杨娜, 周文, 王家瑞, 唐明妮. 益生菌对奶牛生产性能、血液生化指标及瘤胃发酵参数的影响[J]. 中国饲料, 2022, 1(9): 67-70.

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