中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (16): 45-48.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231612
摘要: 文章旨在研究低蛋白质日粮中不同支链氨基酸水平对育肥猪生长性能、血清学指标的影响,试验将400头育肥猪随机分为5组,每组8个重复,每个重复10头,对照组饲喂标准蛋白质水平(16.0%)不添加支链氨基酸的日粮,A组饲喂低蛋白质水平(14.0%)不添加支链氨基酸日粮,B、C、D组在A组日粮基础上添加支链氨基酸(缬氨酸:异亮氨酸:亮氨酸),添加比例分别为0.6∶0.5∶1、0.7∶0.6∶1、0.8∶0.7∶1,试验结果表明:(1)生长性能:B、C组日平均增重、末重显著高于其他组别(P<0.05),且B组料重比最低|(2)血清生化指标:添加支链氨基酸的各组总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)含量显著高于对照组和A组(P<0.05)|B、C组葡萄糖(GLU)、尿素氮(UN)、胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)水平显著低于对照组、A组、D组(P<0.05)。综合认为,日粮粗蛋白质水平降低2个百分点,未显著影响育肥猪生产性能及血清学指标,低蛋白质日粮补充支链氨基酸对育肥猪生长性能、血清生化指标的影响比较大,在不改变其他营养成分水平的基础上,缬氨酸:异亮氨酸:亮氨酸添加比例在0.6∶0.5∶1和0.7∶0.6∶1两个水平内比较好,从经济性角度看,选择0.6∶0.5∶1添加比例最佳。
[关键词]支链氨基酸|育肥猪|血清生化指标|血清尿素氮
中图分类号: