摘要：本试验以云南省文山州近年广大畜禽养殖户常用的草果、‘西畴芭蕉芋’、‘文金1号’、‘文紫椒3号’、小米辣、滇重楼、象草和玉米‘文青贮2号’的干燥秸秆为材料，用分光光度法测定了秸秆的可溶性糖和淀粉含量，用Van Soest法测定了中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、半纤维素和纤维素含量，并用隶属函数评价了秸秆碳水化合物含量的综合等级，计算了中性洗涤纤维与淀粉的含量之比（NDFC/SC）。结果表明：滇重楼、‘文青贮2号’和‘西畴芭蕉芋’秸秆的可溶性糖、淀粉和半纤维素含量分别为最高|‘文金1号’秸秆的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和纤维素含量均为最高|可溶性糖、淀粉、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、半纤维素和纤维素含量在不同秸秆间的差异均达到极显著水平|8种秸秆基于碳水化合物含量的综合等级为：滇重楼＞‘西畴芭蕉芋’＞‘文青贮2号’＞‘文紫椒3号’＞小米辣＞象草＞草果＞‘文金1号’|此外，NDFC/SC特征为：象草＞草果＞‘西畴芭蕉芋’＞‘文金1号’＞‘文紫椒3号’＞小米辣＞滇重楼＞‘文青贮2号’。本研究可为文山州秸秆的饲料化开发、饲料的配置和优质秸秆的大面积种植提供依据。
[关键词] 云南省文山州|饲用秸秆|碳水化合物含量|品质评价|隶属函数

关键词:云南省文山州,饲用秸秆,碳水化合物含量,品质评价,隶属函数

中图分类号:

• S816.5