摘要： 为研究饲料中添加不同含量稀土、胆汁酸及其复配物对大口黑鲈生长性能、脂肪代谢及肠肝结构功能的影响，选择初始质量为（12.34±0.11）g的大口黑鲈450尾，随机分成6组，每组3个重复，每个重复25尾。对照组（D0）饲喂基础饲料，在其基础上分别添加5种组分不同的复配物，配制成5种等氮等脂的试验饲料，分别命名为D1（75 mg/kg胆汁酸+75 mg/kg稀土壳糖胺螯合盐+75 mg/kg单甘酯）、D2（100 mg/kg胆汁酸+75 mg/kg稀土壳糖胺螯合盐）、D3（100 mg/kg胆汁酸+50 mg/kg稀土壳糖胺螯合盐+75 mg/kg单甘酯）、D4（75 mg/kg胆汁酸+60 mg/kg肉碱）和D5（150 mg/kg胆汁酸）。结果表明：与对照组相比，各添加组的生长性能及饲料利用无显著差异（P > 0.05）；D1和D2组肠道中的胰蛋白酶、脂肪酶活性显著大于其他各组（P < 0.05），D1组的淀粉酶活性显著大于其他各组（P < 0.05），但各组Na+-K+-ATPase活性较对照组降低27.68% ~ 55.35%（P < 0.05）。与对照组相比，各试验组的血浆谷草转氨酶（AST）活性下降10.86%  ~ 35.48%（P < 0.05），谷丙转氨酶（ALT）活性变化不显著（P > 0.05）；D3组的胆固醇（TC）含量显著高于对照组（P < 0.05），D3组甘油三酯（TG）显著高于其他各组（P < 0.05）。综合生长性能、消化和免疫相关酶活性变化的各指标，100 mg/kg胆汁酸复配75 mg/kg稀土（铈和镧）壳糖胺螯合盐的D2组为最优添加组。
[关键词] 稀土；胆汁酸；大口黑鲈；生长性能；脂肪代谢

关键词: 稀土, 胆汁酸, 大口黑鲈, 生长性能, 脂肪代谢

中图分类号: 

• S963