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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (7): 115-120.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022060033-03

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中草药渣发酵工艺及其在动物生产中的应用

  

  1. 刘   倩1,2,  赵德辉1,3,  杨   雪1,  李晓成4,  宋   庄4,  孟   影4,  钟   伟2 *
    (1.中国农业科学院特产研究所,吉林长春 130112|2.吉林农业科技学院,吉林吉林 132109|
    3.河北科技师范学院河北省特色动物种质资源挖掘与创新重点实验室,河北秦皇岛 066004|
    4.吉林大北农农牧科技有限公司,吉林长春 130102)
  • 出版日期:2023-04-05 发布日期:2023-05-23
  • 基金资助:
    吉林省教育厅项目(JJKH20230449KJ)|博士启动基金项目[吉农院合字第(2022)702 号]

  • Online:2023-04-05 Published:2023-05-23

摘要: 目前,中草药提取后剩余的中草药渣主要以堆放、燃烧等方式进行废弃处理,已造成严重的环境污染和资源浪费。研究表明,中草药渣中含有丰富营养价值及多种活性物质,其经发酵处理后可作为一种健康的、新型的饲料替代品或添加剂产品应用到畜牧生产中。本文通过对中草药渣的发酵工艺、作用特点及其在动物生产中的应用进行综述,为发酵中草药渣在动物养殖中应用研究提供理论参考。
[关键词] 中草药渣|生物发酵|畜禽养殖|应用

关键词: 中草药渣, 生物发酵, 畜禽养殖, 应用

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