摘要：为优化零陵香总黄酮提取工艺，本文在单因素试验基础上，依据Box-Bebnken的方法设计对乙醇体积分数、微波时间、微波功率和液料比四因素进行优化。结果表明：零陵香总黄酮的最佳提取工艺为乙醇体积分数75%，微波时间17 min，微波功率600 W，液料比68 mL/g。本试验得到的工艺条件参数可行性强，重复性好，为提高零陵香的开发利用提供一定的参考依据。
[关键词] 零陵香|总黄酮|微波功率|体积分数|得率
中图分类号:
唐 森, 杨舒茵, 谢济运, 吴国勇, 张 鹏. 零陵香总黄酮提取工艺优化[J]. 中国饲料, 2021, 1(9): 42-48.
