摘要：本研究旨在评估饲粮中添加博落回散对泰和乌骨鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、血清生化指标、肠道形态以及主要活性成分血根碱和白屈菜红碱在组织中的残留。选取1日龄健康状况良好、体重相近的泰和乌骨鸡200只，随机分为2组，每组10个重复，每个重复10只鸡，对照组饲喂基础饲粮，博落回散组饲喂添加500 mg/kg博落回散的饲粮，连续饲喂56 d。试验结果表明：（1）与对照组相比，饲粮中添加博落回散可显著提高泰和乌骨鸡平均日增重和试验末重，分别提高6.00%和9.72%（P < 0.05），料重比显著降低5.29%（P < 0.05）。（2）与对照组相比，饲粮中添加博落回散可显著降低泰和乌骨鸡血清尿素氮水平，降低22.06%（P < 0.05）。（3）与对照组相比，饲粮中添加博落回散可显著降低泰和乌骨鸡十二指肠绒隐比，降低20.41%（P < 0.05）。（4）使用超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱未在心、肝、脾、肾、胸肌、腿肌、皮肤和脂肪等组织中检测到博落回散中血根碱和白屈菜红碱的残留（低于定量限2 μg/L和0.5 μg/L）。综上，饲粮中长期添加500 mg/kg博落回散可提高泰和乌骨鸡的生长性能，降低血清尿素氮水平，改善小肠形态结构，且无组织残留风险。
[关键词] 博落回散|泰和乌骨鸡|残留|生长性能

中图分类号:

• S816.7