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中国饲料››2021,Vol. 1››Issue (9): 98-101.DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210919

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黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮和呕吐毒素的累加细胞毒性研究

  1. 王晓敏1, 常 娟1, 王 平1, 尹清强1 *, 刘超齐1, 朱 群2, 彭 峰3, 杨小进4
    (1.河南农业大学动物科技学院,河南郑州 450046|2.河南德邻生物制品有限公司,河南新乡 453000|
    3.河南省正阳种猪场,河南正阳 463612|4.洛阳欧科拜克生物技术股份有限公司,河南宜阳 471611)

  • 出版日期:2021-05-05发布日期:2021-05-05

    • Online:2021-05-05Published:2021-05-05

    摘要:由于饲料中多种霉菌毒素并存的几率比较高,本研究以仔猪肠上皮细胞(IPEC-J2)为模型,研究黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEA)和呕吐毒素(DON)的叠加细胞毒性。细胞毒性试验选用AFB1、ZEA和DON三种毒素作为响应面Box-Behnke设计的三个因素,以AFB1:10、20、30 μg/L,ZEA:150、300、450 μg/L,DON:500、1000、1500 μg/L作为Box-Behnke设计的三个编码水平。利用响应面设计构建得到17组复合霉菌毒素组合,以其对IPEC-J2细胞活力的影响作为参考指标,得到对细胞损伤程度最高和最低的霉菌毒素添加比例。结果表明:经方程预测后,得到细胞活力最低(霉菌毒素毒性最高)的AFB1、ZEA和DON组合为30、150 μg/L和1500 μg/L,经测定细胞活力为32.32%|得到细胞活力最高(霉菌毒素毒性最低)的AFB1、ZEA和DON组合为10、150 μg/L和600 μg/L,经测定细胞活力为53.01%。该结果为多种霉菌毒素叠加毒性的研究提供了依据。
    [关键词] IPEC-J2细胞|黄曲霉毒素B1|玉米赤霉烯酮|呕吐毒素|细胞毒性

    关键词:IPEC-J2细胞,黄曲霉毒素B1,玉米赤霉烯酮,呕吐毒素,细胞毒性

    中图分类号:

    Baidu
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