摘要： 文章旨在研究不同圈舍环境温度对肉牛生长性能、养分消化及血清生化指标的影响。试验将36头体重为（230.22±0.79）kg的肉牛随机分为3组，每组4个重复，每个重复3头牛。T1、T2和T3组肉牛饲喂同种全混合日粮，试验期间T1组圈舍温度控制在28.5℃，T2组圈舍温度控制在33.5℃，T3组圈舍温度控制在38.5℃，饲养试验为期8周。结果：T1组肉牛56?d的体重、20～56?d和1～56?d平均日增重较T3组分别显著提高3.92%、23.45%和13.58%（P＜0.05）。T3组肉牛29～56?d料重比较T1和T2组分别显著提高22.32%和13.22%（P＜0.05），同时，T3组肉牛1～56?d料重比较T1组显著提高12.69%（P＜0.05）。T1组肉牛干物质、有机物和酸性洗涤纤维消化率较T3组分别显著提高8.02%、9.79%和8.32%（P＜0.05），而T3组肉牛中性洗涤纤维消化率较T1组显著提高8.31%（P＜0.05）。T3组肉牛直肠温度、呼吸频率和脉搏均显著高于T1和T2组（P＜0.05）。针对血清参数，T3组肉牛血清尿素氮、肌酸酐、甘油三酯浓度、乳酸脱氢酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性均显著高于T1组（P＜0.05），而T1组肉牛血清甲状腺素浓度及碱性磷酸酶活性显著高于T3组（P＜0.05）。结论：在本试验条件下，圈舍温度达到38.5℃会抑制肉牛生长后期日增重，降低饲料转化率，对生理参数和血清生化指标产生负面影响。
[关键词]温度|肉牛|生长性能|养分消化|血清参数

关键词: 温度, 肉牛, 生长性能, 养分消化, 血清参数

中图分类号: 

• S823