doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211907

中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (19): 34-38.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211907

张新宇1，邓文2，李霞3，周小娟4 *
（1. 新密市畜牧中心，河南新密 452370|2. 河南省农业科学院畜牧兽医研究所，河南郑州 450002|
3.长葛市动物疫病预防控制中心，河南长葛 461500|4.河南省动物卫生监督所，河南郑州 450008）

出版日期:2021-10-05 发布日期:2022-04-20

Online:2021-10-05 Published:2022-04-20

摘要/Abstract

摘要： 为研究硫辛酸对热应激肉鸡生产性能、肠道形态和通透性及抗氧化性能的影响，试验选择300只体重相近、健康状况良好的28日龄Ross 308雄性肉鸡，随机分为3个处理，每个处理10个重复，每个重复10只鸡。其中，A组为对照组，饲喂基础日粮，常温饲养|B、C组饲养于循环高温环境，分别在基础日粮中添加0、300 mg/kg的硫辛酸。结果表明：（1）C组平均日增重比B组提高了12.6%，料肉比降低了6.2%（P ＜ 0.05），A组和C组生产性能指标无显著性差异|（2）C组回肠和盲肠的绒毛高度和盲肠绒隐比显著高于B组（P ＜ 0.05）|盲肠的隐窝深度显著低于B组（P ＜ 0.05），A组和C组的绒毛形态指标无显著性差异（P ＞ 0.05）|（3）C组血清D-乳酸、二胺氧化酶（DAO）和IL-6水平显著低于B组（14.5%、9.1%和19.3%）（P ＜ 0.05）|（4）C组的超氧化物歧化酶（SOD）活性显著高于B组（P ＜ 0.05）|A组和C组各项抗氧化指标无显著性差异（P ＞ 0.05）。因此，日粮中添加硫辛酸可以提高热应激肉鸡的生产性能，改善肠道绒毛形态和屏障功能，提高机体抗氧化能力。
[关键词] 热应激|肉鸡|生长性能|肠道形态|肠道通透性|抗氧化性能

关键词: 热应激, 肉鸡, 生长性能, 肠道形态, 肠道通透性, 抗氧化性能

中图分类号:

S816.7

张新宇, 邓文, 李霞, 周小娟. [J]. 中国饲料, 2021, 1(19): 34-38.

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