%0 Journal Article %A 张 丽 %A 赵 智 %A 刘 丽 %A 付 琳 %A 周 鹏 %A 王高富 %A 董贤文 %T 蛋氨酸对奶牛乳腺酪蛋白合成及其上皮细胞自噬的影响 %D 2022 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220503 %J 中国饲料 %P 14-18 %V 1 %N 5 %X 蛋氨酸(Met)是奶牛的第一或第二限制性氨基酸,能够通过调控细胞器的形态和活性促进酪蛋白的合成,研究蛋氨酸促进奶牛乳腺中的酪蛋白合成及调控机制具有重要意义。本文综述了目前蛋氨酸的研究概况,分析了其对酪蛋白合成以及对乳腺上皮细胞活性的影响机制,以期为奶牛酪蛋白合成的机制研究提供更多的理论依据。
[关键词] 蛋氨酸|酪蛋白|乳腺上皮细胞|活性|机制
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220503