%0 Journal Article
%A 刘纯铭
%A 钟如意
%A 肖定福
%T 青贮桑叶的生产工艺、营养作用及其在反刍动物上的应用效果研究进展
%D 2022
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220723
%J 中国饲料
%P 126-130
%V 1
%N 7
%X 青贮桑叶作为许多反刍动物的优质饲料,具有高蛋白、低纤维、适口性好等特点,能改善肉品质、乳品质、生产性能和肠道菌群分布。然而,桑叶的保存是一个很大的问题,青贮是极大保留其营养成分的有效方法,青贮桑叶能为反刍动物提供全年的绿色饲料。本文综述了国内外目前青贮桑叶饲料的加工工艺、营养作用及桑叶在反刍动物上的实际应用效果,旨在为其开发与应用提供参考。
[关键词] 桑叶|青贮桑叶|生产工艺|营养特性
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220723