%0 Journal Article
%A 刘震坤
%A 陈鲜鑫
%A 任思宇
%A 李世易
%T 一株鸡源植物乳杆菌益生性能的评价
%D 2022
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220806
%J 中国饲料
%P 21-24
%V 1
%N 8
%X 为评价一株来源于鸡肠道内容物的植物乳杆菌DK106的益生性能，试验测定了该菌株的生长特点、抗逆性、药物敏感性、抗氧化能力和黏附性等。结果显示，该菌株在14?h进入生长稳定期|能耐受0.3%胆盐浓度|对氟苯尼考、头孢噻肟、头孢曲松和林可霉素敏感|DPPH自由基清除率高达90.79%|该菌株经二甲苯处理30?min后，其表面疏水率高达97.40%|自凝聚率在第5小时可达68.80%|与大肠杆菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌的第2小时共凝聚率分别达到20.59%、16.37%和55.32%。综上所述，植物乳杆菌DK106具有良好的益生性能，可作为家禽微生物饲料添加剂的菌株来源。<br>
[关键词]鸡|植物乳杆菌|益生性能<br>
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220806