%0 Journal Article %A 陈张华 %A 段 茜 %A 张 玲 %A 温 倩 %A 诸明欣 %A 林建和 %T 日粮添加大米对断奶仔猪生长性能、组织器官发育及肠道酶活性的影响 %D 2022 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220830 %J 中国饲料 %P 117-120 %V 1 %N 8 %X 文章旨在评估日粮用大米替代玉米对断奶仔猪生长性能、组织器官发育及肠道酶活性的影响。试验将21?d断奶平均体重一致的800头商品仔猪随机分为2组,每组8个重复,每个重复50头。在为期4?w的试验中,玉米组断奶仔猪饲喂玉米水平为32%的配合饲料,大米组断奶仔猪饲喂大米水平为21%的配合饲料,两组饲料的营养水平维持一致。结果:与玉米组相比,大米组仔猪断奶后4?w的体重、3~4?w和0~4?w平均日增重分别显著提高4.73%、12.84%和8.71%(P<0.05),但3~4?w和0~4?w料重比分别显著降低10.72%和7.18%(P<0.05)。大米组仔猪断奶后4?w的粗蛋白质表观消化率较玉米组显著提高2.87%(P<0.05)。与玉米组相比,大米组断奶仔猪十二指肠氨肽酶活性、空肠麦芽糖酶、蔗糖酶和氨肽酶活性分别显著提高38.17%、34.92%、34.04%和64.93%(P<0.05)。结论:日粮用大米完全替代玉米可提高空肠酶活性,促进蛋白质消化率,进而改善仔猪断奶后前4?w的平均日增重和饲料效率。
[关键词]大米|断奶仔猪|生长性能|组织器官发育|酶活性
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220830