%0 Journal Article %A 张转弟 %A 张巧娥 %A 王 庆 %A 李 月 %A 李云鹤 %T 微生物发酵饲料在反刍动物生产中的研究进展 %D 2022 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220901 %J 中国饲料 %P 2-5 %V 1 %N 9 %X 微生物发酵饲料是由微生物代谢作用产生的一种饲料,具有营养丰富,价格低廉,能够降低原料中抗营养因子含量,改善适口性,产生有益代谢物,提高畜禽免疫力、生产性能和肉品质等特点及功效。本文阐述了微生物发酵饲料的概念、作用机理和常用菌种以及在反刍动物生产中的应用|旨在为微生物发酵饲料的开发、应用和推广提供理论参考。
[关键词] 微生物发酵饲料|反刍动物|生长性能|肉品质
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220901