%0 Journal Article %A 刘梦雪 %A 刘优优 %A 何云凤 %A 周 博 %A 李蕴玉 %A 李佩国 %T 抗菌肽对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、营养物质代谢及血清生化指标的影响 %D 2022 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220910 %J 中国饲料 %P 52-56 %V 1 %N 9 %X 为研究抗菌肽对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、营养物质代谢及血清生化指标的影响,试验选取66周龄产蛋率和体重相近的海兰褐蛋鸡120只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在饲喂基础饲粮的基础上分别添加100、200、400 mg/kg的抗菌肽。预试期7 d,正试期56 d。结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组的产蛋率分别提高5.72%、3.41%(P < 0.05)|试验Ⅱ组的平均蛋重提高1.27%(P < 0.05),料蛋比降低6.07%(P < 0.05)|试验Ⅰ组的蛋黄比例提高3.90%(P < 0.05)|试验Ⅱ、Ⅲ组的蛋壳厚度均提高5.56%(P < 0.05),蛋黄颜色分别提高11.54%、14.37%(P < 0.05)|试验Ⅱ组的蛋壳强度和粗灰分利用率分别提高8.90%、16.43%(P < 0.05)|试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清中的总胆固醇含量分别降低39.96%、35.36%、27.62%(P < 0.05),球蛋白含量分别提高22.52%、22.86%、25.88%(P < 0.05),磷含量分别提高53.42%、39.13%、52.17%(P < 0.05)|试验Ⅲ组的总蛋白含量提高14.60%(P < 0.05)|试验Ⅱ组的碱性磷酸酶活性提高24.00%(P < 0.05)。由此可知,添加适量的抗菌肽可以提高产蛋后期蛋鸡的生产性能、蛋品质、营养物质利用率和血清生化指标,本试验条件下,最适添加量为200 mg/kg。
[关键词] 抗菌肽|蛋鸡|生产性能|蛋品质|代谢率|血清生化 %U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220910