%0 Journal Article
%A 孙小玲
%T 益生元在家禽生产中的应用潜力
%D 2021
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210403
%J 中国饲料
%P 9-11
%V 1
%N 4
%X 益生元是以天然来源的碳水化合物为基础的聚合物，可以被胃肠道中的一些细菌利用，但不被宿主动物消化。益生元作为家禽饲料添加剂，可促进养分消化、吸收，因为它们选择有益的微生物，这些微生物被认为可以促进禽类营养，并可能限制食源性病原体的形成。已经有大量研究来评估其对人类、动物的影响，但只有有限的研究是在非常规生产条件下进行的，同时关于它们对宿主和胃肠道菌群影响的具体机制仍有很多未知。随着对非常规生产系统进行的更详细和精确的研究，结构不同的益生元可能不仅会对胃肠道微生物群产生影响，而且可能以不同的模式与禽类宿主直接或间接地产生相互作用。
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210403