%0 Journal Article
%A 孙丙坤
%A 张　萌
%A 王殷霞
%A 李　宁
%A 乔　艺
%A 解瑞宁
%A 王文军
%A 姜　建
%T 菊粉在快速检测饲料大肠菌群试纸片中的应用
%D 2022
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221218
%J 中国饲料
%P 70-73
%V 1
%N 12
%X 菊粉是天然的植物源多糖聚合物，可聚合和捕捉自由水，结合后能形成良好的凝胶。本文从制作大肠菌群试纸片的滤纸种类筛选出发，对试纸片的制作过程中的工艺参数进行了研究，并对影响试纸片灵敏度的菊粉添加量、氯化三苯四氮唑添加量、制备时间等关键因素进行分析确定，显示通过把菊粉添加到大肠菌群试纸片中可以明显提高饲料大肠菌群试纸片的灵敏度和准确性，与市面大肠菌群试纸片相比，加入菊粉后试纸片阳性饲料样本检出率明显提高，符合率达到94.5%。结果显示，当大肠菌群试纸片中菊粉添加量为3‰，氯化三苯四氮唑浓度为133 mg/L、干燥时间为6 h时，大肠菌群试纸片与国标发酵管法检测结果一致。<br>
[关键词]大肠菌群|饲料检测|滤纸片|恒温烘干<br>
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221218