%0 Journal Article
%A 韩 宇
%A 张 营
%A 金亚倩
%A 王洪荣
%T 山茱萸提取物的生物学活性功能及其在畜禽生产中的应用前景
%D 2022
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221302
%J 中国饲料
%P 6-9
%V 1
%N 13
%X 山茱萸提取物中含有丰富的生物活性物质,具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抑菌等多种生物学功能。目前已经在仔猪、肉鸡等单胃动物和山羊、肉牛反刍动物生产中作为饲料添加剂应用,并取得了良好的效果。本文综述了山茱萸的营养价值及其提取物的生物学功能,并结合山茱萸及其提取物在动物生产中的应用,阐述了无抗背景下其在动物养殖中的应用前景,以期为山茱萸在动物生产上科学、有效的利用提供参考。
[关键词] 山茱萸|营养价值|生物活性|动物生产
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221302