%0 Journal Article
%A 张 艳
%A 刘雪松
%A 薛沾枚
%A 郝敬友
%A 苏 景
%A 史同瑞
%T 板蓝根内生产纤维素酶细菌的分离鉴定
%D 2022
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221508
%J 中国饲料
%P 43-48
%V 1
%N 15
%X 从板蓝根等中药材中分离内生细菌,考察其生物学特性和产纤维素酶性质。依据筛选菌发酵中草药能力及产酶特性,从众多菌株中筛选出产纤维素能力强的菌株,明确其形态及生化特性、适宜生长温度、适宜生长酸碱度、生长曲线、产芽孢能力、药物敏感性和产纤维素能力及适宜条件。结果表明:分离菌为革兰氏阳性芽孢杆菌,经序列测定和同源性分析确定为贝莱斯芽孢杆菌,菌株的最适生长温度为35 ~ 40 ℃,最适生长pH为5.0 ~ 8.0,菌株的对数生长期为4 ~ 12 h、生长稳定期为12 ~ 30 h,72 h时菌株的芽孢形成率为82.1%,菌株的药物敏感性好,培养至36 h时菌株的的纤维素酶活力达31.97 U/mL,温度低于60 ℃、pH为7.0时菌株的纤维素酶活力比较稳定。分离的贝莱斯芽孢杆菌具有良好的产纤维素酶能力,适宜作为中草药发酵菌种。
[关键词] 板蓝根|发酵|贝莱斯芽孢杆菌|生物学特性|纤维素酶
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221508