%0 Journal Article
%A 廖灿青
%A 周小辉
%A 陈中平
%A 谢智文
%A 徐 杰
%A 戴晋军
%A 王家乡
%T 酵母细胞壁对白羽肉鸡生产性能、免疫功能和肠道微生物的影响
%D 2022
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221525
%J 中国饲料
%P 145-149
%V 1
%N 15
%X 为研究酵母细胞壁（YCW）对肉鸡生长性能、免疫功能及肠道微生物的影响，选用1 日龄科宝肉鸡200只，随机分为4个组，每个组5个重复，每个重复10只鸡。对照组A饲喂基础日粮，试验组B、C和D在基础日粮中添加250、500 g/t和1000 g/t YCW，试验期42 d。结果表明：（1）与对照组相比，添加500 g/t酵母细胞壁可显著提高出栏重（P &lt; 0.05），对肉鸡日平均采食量、日增重和料肉比无显著影响（P &gt; 0.05）|（2）添加1000 g/t的酵母细胞壁能显著提高42 d胸腺和脾脏免疫器官指数，同时可显著提高42 d新城疫抗体水平（P &lt; 0.05）|（3）添加500 g/t酵母细胞壁能显著降低回肠大肠杆菌数和沙门氏菌数（P &lt; 0.05），同时能显著降低盲肠沙门氏菌数（P &lt; 0.05）。由此得出，酵母细胞壁多糖的添加能促进肉鸡免疫器官胸腺和脾脏的发育，有助于机体产生有效的免疫应答，改善肠道微生物的生长和肉鸡出栏重，提高养殖生产效益。<br>
[关键词] 酵母细胞壁|白羽肉鸡|生长性能|免疫功能|肠道微生物<br>
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221525