%0 Journal Article %A 白长胜 %T 乳酸菌和纤维素酶微贮发酵大豆秸秆过程中pH和微生物的变化 %D 2022 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221923 %J 中国饲料 %P 140-143 %V 1 %N 19 %X 为研究乳酸菌和纤维素酶微贮发酵大豆秸秆过程中pH和主要微生物数量的变化,试验分为8个处理组,每组3个重复,进行乳酸菌和纤维素酶不同组合、不同发酵时间的微贮饲料发酵试验,对发酵饲料pH和乳酸菌、一般细菌、霉菌、酵母菌进行测定。结果表明:添加乳酸菌和纤维素酶发酵大豆秸秆过程中,pH和微生物数量均发生了明显变化,添加乳酸菌和纤维素酶有利于大豆秸秆的微贮,同时添加2种乳酸菌和纤维素酶试验组变化最大,效果最好。
[关键词] 乳酸菌|纤维素酶|大豆秸秆|微贮|pH|微生物
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221923