%0 Journal Article
%A 蔡大亮
%A 彭清洁
%A 周 迪
%A 姜 鹏
%A 章 斐
%A 王鸿泽
%A 康 坤
%A 戴晋军
%T 酵母培养物对湖羊体外瘤胃发酵特性、采食量和生长性能的影响
%D 2022
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221924
%J 中国饲料
%P 144-150
%V 1
%N 19
%X <span>本试验旨在探究酵母培养物对湖羊体外瘤胃发酵特性、采食量和生长性能的影响。体外试验中，在培养底物中添加0（对照组）、1%的酵母培养物，在体外模拟瘤胃发酵培养72 h后，测定产气量和瘤胃发酵特性参数。动物试验选取日龄、体重相近的湖羊72只，随机分为3组，每组6个重复，每个重复4只羊。其中，对照组饲喂基础日粮|试验组在基础日粮中分别添加10 g/（只·d）酵母培养物A（试验I组）和酵母培养物B（试验II组），试验持续60 d。体外试验结果表明：培养底物中添加酵母培养物可显著提高体外瘤胃72 h累积产气量、干物质消化率、微生物蛋白含量和总挥发性脂肪酸浓度（P &lt; 0.05）。动物试验结果表明：饲粮中添加酵母培养物使湖羊干物质采食量分别增加10.32%和2.92%，日增重分别增加16.14%和5.09%，净增重分别为1.68kg/只和0.59kg/只（P ＜ 0.05）|与试验II组相比，试验I组采食量和日增重分别提升7.19%和10.15%，净增重提升1.09 kg/只。综上所述，不同酵母培养物对湖羊瘤胃发酵特性和生长性能的提升存在差异，添加10 g/（头·d）酵母培养物A对湖羊干物质采食量和生长性能效果最佳。</span><br>
<span>[关键词] 酵母培养物|体外瘤胃发酵|采食量|生长性能|湖羊</span>
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221924