%0 Journal Article %A 李巨银 %A 闫 伟 %A 刘宗平 %A 谭 菊 %A 丁小丽 %A 刁小龙 %A 陈启伟 %T 饲粮吲哚水平对高邮鸭生长性能、血清生化指标与微量元素含量的影响 %D 2023 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022040014-11 %J 中国饲料 %P 80-84 %V 1 %N 3 %X 为探究吲哚对高邮鸭生产性能、血清生化指标和微量元素含量的影响,试验选取体重相近高邮鸭280只,随机分为4组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组),每组5个重复,每个重复14只(公、母各7只)。试验组添加吲哚浓度分别为100、250、400 mg/kg,分别在试验期的第7、14、21天和28天每重复组随机屠宰公、母鸭各1只,测定各组高邮鸭的生产性能,并采取全血测定血清生化指标和微量元素含量的变化情况。结果表明:(1)与对照组相比,各阶段的不同试验组高邮鸭体重差异不显著(P > 0.05),试验第28天时(49日龄),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组体重分别上升0.33%(P > 0.05)、0.54%(P > 0.05)、2.38%(P > 0.05);在试验第3周(36 ~ 42日龄)时,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的采食量分别下降16.19%(P < 0.05)、26.83%(P < 0.01)、12.90%(P < 0.05),各阶段的不同试验组高邮鸭料重比差异不显著(P > 0.05)。(2)饲养期满与对照组相比,试验Ⅱ组TBILI、DBILI、ALT、AST、ALP、CK-MB、CHO、UREA、UA、CRE分别升高15.09%(P > 0.05)、30.67%(P > 0.05)、112.62%(P < 0.05)、25.30%(P > 0.05)、25.33%(P > 0.05)、91.71%(P < 0.05)、37.10%(P > 0.05)、35.71%(P > 0.05)、89.66%(P > 0.05)、183.74%(P > 0.05),TP、ALB分别下降34.26%(P > 0.05)、31.03%(P > 0.05),对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组与试验Ⅲ组间UA对比差异极显著(P < 0.01)。(3)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组的P、Ca、Cl差异均不显著(P > 0.05),试验Ⅱ组的P、Ca、Cl分别升高9.09%(P > 0.05)、50.67%(P > 0.05)、118.48%(P > 0.05),试验Ⅲ组的P下降6.82%(P > 0.05),Ca和Cl分别升高384%(P < 0.01)、203.83%(P < 0.01)。综上所述,饲粮中添加250 mg/kg吲哚能显著提高高邮鸭的生产性能,降低生产成本,对血清生化指标和微量元素含量无显著性影响,但添加吲哚随剂量增加会对TBILI、DBILI、UA和Ca、Cl含量有一定的影响,表明存在肝、肾受损的风险。
[关键词] 吲哚;高邮鸭;生产性能;生化指标;微量元素含量
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