%0 Journal Article
%A 刘 祥
%A 易新文
%A 胡 毅
%A 钟 蕾
%T 不同蛋白及喷浆玉米皮水平对斑点叉尾鮰生长性能、体色及肠道健康的影响
%D 2023
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022020047-01
%J 中国饲料
%P 95-103
%V 1
%N 3
%X 为精确斑点叉尾鮰蛋白需求量及其饲料中喷浆玉米皮的添加量，试验以初始体重（50.0±0.2）g的斑点叉尾鮰作为试验对象，在基础饲料上添加0%（对照组，CON组）、3%（CG3组）、6%（CG6组）和9%（CG9组）的喷浆玉米皮配制成蛋白含量依次为34%、35%、33%、32%的四种饲料，研究其对斑点叉尾鮰（Ictalurus punctatus）生长、体色及肠道健康的影响，每组5个重复，每个重复50尾，试验持续8周。结果表明：各组间斑点叉尾鮰增重率无显著差异（P ＞ 0.05）。与对照组相比，CG3、CG6、CG9组斑点叉尾鮰腹脂率显著降低（P ＜ 0.05），但CG3、CG6、CG9组斑点叉尾鮰背部肌肉b*值均显著提高（P ＜ 0.05）；CON、CG3组斑点叉尾鮰肠道肌层厚度显著高于CG6、CG9组（P ＜ 0.05）；各组间斑点叉尾鮰肠道优势菌门均为梭杆菌门、拟杆菌门、厚壁菌门和变形菌门，与对照组相比，CG9组使斑点叉尾鮰肠道梭杆菌门、厚壁菌门相对丰度下降，变形菌门相对丰度上升。综上所述，在本试验条件下，饲料中添加喷浆玉米皮低于9%（粗蛋白质水平32%）时不影响班点叉尾鮰生长性能，但长期使用喷浆玉米皮需评估其价值。<br>
[关键词] 斑点叉尾鮰；蛋白需求；喷浆玉米皮；体色；肠道健康<br>
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022020047-01