%0 Journal Article
%A 程传民
%A 李 云
%A 王宇萍
%A 冯 波
%A 陈 红
%A 李 茂
%A 张 林
%A 樊淑娜
%A 邝婷婷
%A 张 静
%T 玉米胚芽粕质量安全现状与应用
%D 2021
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210516
%J 中国饲料
%P 78-83
%V 1
%N 5
%X 随着现代生物技术在玉米深加工产业中的发展和应用，副产品的产量越来越大。玉米胚芽粕是一种以玉米纤维和蛋白质为主的高营养物质，生物效价 PER 值与 WHO/FAO 推荐值相近，近似于人奶和鸡蛋生物学价值，目前已用于育肥猪、反刍动物和家禽饲料添加。本研究对玉米胚芽粕的品质进行分析，以期将这一廉价的饲料资源进一步合理开发利用，取得更高的经济效益。
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210516