%0 Journal Article %A 何邵平 %A 呙于明 %A 郭吉余 %T 橙皮苷的生理功能及在家禽生产中的应用 %D 2023 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022040015-03 %J 中国饲料 %P 148-152 %V 1 %N 7 %X 我国是家禽养殖大国,每年出栏家禽量居世界前列。但家禽生产中仍存在许多问题,影响家禽健康,造成大量经济损失。橙皮苷是一种黄酮类物质,具有抗炎、抗氧化、抑菌、调控脂质代谢等生理功能,其来源丰富,具有规模化应用的前景。本文综述了橙皮苷的主要生理功能及其潜在的作用机理,并在此基础上探讨其在家禽生产中的应用。
[关键词] 橙皮苷|生理功能|家禽生产|黄酮
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022040015-03