%0 Journal Article
%A 焦 莉
%A 王春明
%A 王洪芳
%A 穆春雨
%A 张殿新
%A 吴忠良
%T 低营养水平日粮添加复合酶对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化的影响
%D 2021
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210616
%J 中国饲料
%P 63-66
%V 1
%N 6
%X 本研究旨在探讨不同营养水平日粮添加复合酶对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化及盲肠微生物含量的影响。试验选择产蛋率接近的42周龄蛋鸡504只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复42只。对照组饲喂正常蛋白能量日粮,T1组饲喂低蛋白能量日粮,T2组饲喂低蛋白能量日粮+100 IU/kg复合酶。在为期9周的饲养试验后测定相关指标。结果:T2组蛋鸡的料蛋比显著低于对照组和T1组(P<0.05),与T2组相比,T1组平均蛋重显著降低了4.69%(P<0.05)。T2组蛋壳厚度较T1组显著提高了2.78%(P<0.05),同时T2组蛋壳强度较对照组和T1组分别显著提高了17.84%和19.23%(P<0.05)。T2组蛋鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性最高,分别较对照组和T1组提高了33.96%和28.16%(P<0.05)。T1组蛋鸡盲肠大肠杆菌数量最高(P<0.05),对照组和T1组食糜氨浓度显著高于T2组(P<0.05),而T2组蛋鸡食糜黏度显著低于对照组和T1组(P<0.05)。结论:低能低蛋白日粮补充100 IU/kg复合酶可以提高蛋鸡的饲料效率,改善肠内氨浓度和食糜粘度,降低盲肠有害微生物数量。
[关键词]营养水平|复合酶|蛋鸡|生产性能|蛋品质|抗氧化
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210616