%0 Journal Article
%A 开俊虎
%A 戴德慧
%A 李沛莹
%A 李依霖
%A 颜芷琦
%A 陈贵才
%A 胡伟莲
%T 灵芝发酵产物在动物生产中的应用
%D 2023
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022080023-06
%J 中国饲料
%P 152-157
%V 1
%N 13
%X 灵芝是我国传统名贵中草药，不仅有较高的营养价值，同时还具有抗病毒、抗癌、抗氧化、调节免疫和肠道微生物菌群等多种生理活性。通过人工固态栽培或深层液态发酵，可以获得灵芝菌丝体，菌丝体具有与子实体和孢子粉同等的功效，能够提高动物免疫力、降低料重比和促进生长繁殖等，且成本低、产量稳定，经加工后可作为饲料添加剂，替代或减少抗生素的使用。文章基于近年来国内外科研成果，综述了灵芝发酵产物的功效成分、生理活性及在动物生产中的应用，为开发新型饲料添加剂提供参考。<br>
[关键词] 灵芝|发酵产物|活性成分|动物生产<br>
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022080023-06