%0 Journal Article %A 刘钦宇 %A 吕其壮 %T 表没食子儿茶素没食子酸酯抗病毒作用机制研究进展 %D 2023 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022090012-07 %J 中国饲料 %P 17-23 %V 1 %N 15 %X 表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是分离自茶叶的儿茶素单体,作为茶叶茶多酚的重要组成成分,其在抗病毒、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多个方面的功效都已得到研究证实。本文主要针对于近些年EGCG的抗病毒作用和机理进行总结,以期为含有EGCG成分的抗病毒药物的进一步开发提供参考。
[关键词] 表没食子儿茶素没食子酸酯|茶多酚|抗病毒作用
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022090012-07