%0 Journal Article %A 赵金国 %A 马 萍 %A 李宏喜 %T 日粮添加不同水平棉粕对蛋鸡生产性能、血清生化指标及蛋品质的影响 %D 2023 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231613 %J 中国饲料 %P 49-52 %V 1 %N 16 %X 文章旨在分析日粮添加不同水平棉粕对蛋鸡生产性能、血清生化指标及蛋品质的影响。试验将320只60周龄海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复20只。其中,对照组采用玉米-豆粕型基础日粮,试验1、2、3组分别采用10%、20%、30%棉粕替代基础日粮中的豆粕。试验共计8周,预饲期1周,正试期7周。结果显示:(1)与对照组相比,试验2、3组蛋鸡的产蛋率、平均蛋重显著降低(P<0.05),料蛋比显著提高(P<0.05),对照组与试验1组蛋鸡的产蛋率、平均蛋重、料蛋比均无显著差异(P>0.05)。(2)与对照组相比,试验2、3组蛋鸡血清中总蛋白含量显著降低(P<0.05),血清中尿素氮、谷草转氨酶含量显著升高(P<0.05),对照组与试验1组蛋鸡血清中总蛋白、尿素氮、谷草转氨酶含量均无显著差异(P>0.05)。(3)与对照组相比,试验2、3组的蛋壳强度、蛋黄颜色显著降低(P<0.05),对照组与试验1组的蛋壳强度、蛋黄颜色均无显著差异(P>0.05)。研究表明,10%棉粕替代基础日粮中的豆粕对蛋鸡生产性能、血清生化指标及蛋品质无显著负面影响,当替代水平达到20%、30%时,不仅会显著降低蛋鸡生产性能和蛋品质,而且会因棉酚毒性影响其血清生化指标。因此,蛋鸡基础日粮中棉粕对豆粕的适宜替代水平不应超过10%。
[关键词]棉粕|豆粕|蛋鸡|生产性能|血清生化指标|蛋品质
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