%0 Journal Article
%A 李 伟
%A 钟 鹏
%A 刘泽东
%A 高海娟
%A 孙 蕊
%A 王若丁
%A 赵金波
%A 王晓龙
%A 孟维珊
%A 李 莉
%A 刘秀玲
%A 陈国旺
%A 张 杨
%T 甘草的药理作用及其在畜牧业的应用
%D 2023
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022100007-08
%J 中国饲料
%P 49-55
%V 1
%N 17
%X 甘草是我国传统中草药之一，主要活性成分包含三萜皂苷、黄酮类、糖类、抗坏血酸、胆碱等，具有免疫调节、抗氧化、抗病毒、抗炎和杀菌等多种药理学作用。甘草茎叶中的粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维含量与紫花苜蓿相当，可以作为优质牧草的重要来源。日粮中添加甘草提取物，能够提高畜禽的生长性能、饲料转化率，增强机体抗氧化能力、免疫功能，改善肠道菌群、肉品质等，对畜禽生产发挥着重要作用，是不可多得的药饲多用植物。文章综述了甘草的药理作用及其在畜牧业的应用，为其进一步开发和综合利用提供参考。<br>
[关键词] 甘草|活性成分|药理作用|畜牧业<br>
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022100007-08