%0 Journal Article %A 王 贝 %A 葛娅娅 %T 响应面法优化紫苏叶总黄酮提取工艺 %D 2023 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231808 %J 中国饲料 %P 28-32 %V 1 %N 18 %X 文章以紫苏叶为研究对象,采用响应面分析法优化紫苏叶总黄酮的提取工艺。通过醇提法对紫苏叶总黄酮进行提取,首先对提取时间、提取温度、乙醇浓度和料液比4个单因素条件进行研究,然后进行响应面试验设计,优化分析紫苏叶总黄酮的提取工艺。结果表明,此方法提取紫苏叶中总黄酮的最佳工艺为:提取时间4.5 h,乙醇浓度68%,提取温度65℃,料液比1:55(g/mL),其理论提取率为7.48%,实际提取率为7.43%,提取温度、乙醇浓度、料液比、提取时间4个单因素对提取率的影响程度由大到小。验证试验结果表明,其结果与响应面分析预测的结果一致,该模型可靠,该研究为提高紫苏叶总黄酮提取率提供了参考。
[关键词]紫苏叶|总黄酮,最佳提取工艺|单因素实验|响应面分析法
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