%0 Journal Article %A 包乌日汉 %A 杜 莎 %A 王鹏宇 %A 姚军虎 %A 齐景伟 %A 徐 明 %T 饲料添加剂对体外瘤胃发酵和甲烷产生量的交互影响 %D 2023 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022110053-08 %J 中国饲料 %P 17-21 %V 1 %N 19 %X 本文包括两个体外瘤胃发酵试验，以研究延胡索酸、莫能菌素和亚麻油对体外甲烷产生量的交互影响。供体山羊和体外发酵均采用50%精料和50%苜蓿干草的日粮。试验1研究莫能菌素（0、120 mg/kg DM）和延胡索酸（0、6.9 mmol）的影响，共4个处理组，每个处理组6个重复。结果表明：莫能菌素和延胡索酸均可显著降低甲烷产量，降低幅度分别为11.1%和11.4%（P < 0.05），且莫能菌素和延胡索酸对甲烷产量、发酵液pH和挥发性脂肪酸组成没有交互影响（P > 0.05），二者联合使用时降低甲烷幅度为21.9%。试验2研究莫能菌素（0、120 mg/kg DM）、延胡索酸（0、6.9 mmol）和亚麻油（0、3.1 mmol）的交互影响，共8个处理组，每个处理组8个重复。结果表明：莫能菌素、延胡索酸和亚麻油均可显著降低甲烷产量，分别降低15.9%、11.0%和8.1%（P < 0.05），莫能菌素、延胡索酸和亚麻油对甲烷产量、发酵液pH和挥发性脂肪酸组成均没有两向（P > 0.05）和三向（P > 0.05）的交互影响，三者联合使用时降低甲烷幅度最大，为34.3%。综合上述结果，延胡索酸、莫能菌素和亚麻油对体外甲烷产生量、发酵液pH和挥发性脂肪酸组成的影响不存在交互作用，三种甲烷抑制剂对甲烷生成的抑制作用在一定范围内具有可加性。
[关键词] 莫能菌素|延胡索酸|亚麻油|甲烷|体外发酵
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