%0 Journal Article %A 曹红蕊 %A 张姝雅 %A 李滢滢 %A 胡奇乐 %A 曾正程 %A 张 帅 %T 猪鸡饲料玉米豆粕减量替代前后能量与氨基酸供需差异的模型分析 %D 2023 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20232239 %J 中国饲料 %P 234-240 %V 1 %N 22 %X 江南全站登录原料和蛋白饲料原料在典型的猪鸡饲料配方结构中占比分别约为70%和25%，其主要来源于粮食作物。总体上看，我国饲料用粮中谷物的年度产需基本平衡，但玉米长期处于紧平衡状态、大豆高度依赖进口的局面难以缓解，因此，推进谷物供应的结构性调整对于保障粮食安全和稳定畜产品产业链具有重要意义。本文在阐述玉米豆粕减量替代重要意义的基础上，从营养数学模型角度分析测算了玉米豆粕减量替代的可行性，重点分析了减量替代前后能量和氨基酸的供需差异以及原料的供需变化情况，并基于测算结果提出进一步做好玉米豆粕减量替代的对策建议。
[关键词] 玉米|豆粕|减量替代|能量|氨基酸|供需差异
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