%0 Journal Article %A 曹素梅 %A 林 静 %A 冯倩倩 %A 武书庚 %A 王 晶 %A 齐广海 %A 张海军 %T 甘氨酸在肉鸡低蛋白日粮中应用的研究进展 %D 2023 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20232258 %J 中国饲料 %P 377-383 %V 1 %N 22 %X 在家禽日粮中，甘氨酸（Gly）是重要的条件限制性非必需氨基酸，具有调控蛋白质合成、脂质代谢、非必需氨基酸合成和免疫调节等生物学功能。甘氨酸添加是应用肉鸡低蛋白日粮的重要手段之一，在维持肉鸡生长和改善胴体性状方面不可或缺。本文梳理总结了国内外近年来甘氨酸在肉鸡日粮中的研究现状，综述了甘氨酸理化特性、生物学功能以及甘氨酸在肉鸡低蛋白日粮中的研究进展，提出了甘氨酸在肉鸡低蛋白日粮中的研究方向，为甘氨酸在肉鸡低蛋白日粮中的科学、高效和合理应用提供参考，同时也为家禽低蛋白日粮的推广应用提供思路借鉴。
[关键词]肉仔鸡|甘氨酸|低蛋白日粮|生长性能
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20232258